Máy xay cua công nghiệp

Trên thị trường có rất nhiều mẫu máy xay cua công nghiệp thiết kế tương tự nhau. Nhưng mẫu máy do Mạnh Hưng sản xuất có điểm gì ưu việt tạo nên sự khác biệt để khách hàng tin tưởng và lựa chọn?

Máy xay cua công nghiệp Mạnh Hưng – Ưu điểm tạo khác biệt

1. Sơ lược về cấu tạo của máy xay thịt cá công nghiệp

Máy xay thịt heo đa năng Mạnh Hưng gồm 2 dòng máy chính đó là: IMH22S và IMH32S. Tuy nhiên, 2 mẫu máy này có thiết kế giống nhau, chỉ khác biệt về kích thước, công suất và năng suất máy. Cấu tạo của máy gồm 3 bộ phận chính đó là:

Cối xay thịt

Được làm toàn bộ bằng inox, độ bền cao và an toàn với thực phẩm. Cối xay thịt được làm dày dặn và chắc chắn, phần miệng cối có thể được tháo rời nhưng được cố định bởi 3 thanh chống inox. Nhờ đó, miệng cối không bị rung lắc trong quá trình máy hoạt động.

Bên trong đầu đùn thịt có trục xoắn, dao xay, mặt sàng và khóa mặt sàng. Trục xoắn và khóa mặt sàng được làm bằng inox sáng bóng, độ cứng cao. Còn lưỡi dao và mặt sàng được làm bằng thép tôi rất bền và cứng do lưỡi dao là bộ phận dùng để cắt nhỏ các nguyên liệu, kể cả xương hay cua, ốc.

Động cơ

Phần motor được tách rời so với cối máy xay thịt. Mạnh Hưng sử dụng motor Toàn Phát dây đồng 100% để nâng cao tuổi thọ sản phẩm. Motor truyền động tới trục xoắn của máy thông qua hệ thống dây curoa và buli. Trong đó, máy xay cua công nghiệp IMH22S có công suất 2.2kw còn máy IMH32S có công suất lớn hơn là 3kw.

Chân máy

Cối xay cua và motor đều là bộ phận rời và được cố định trên chân máy bằng ốc vít. Chân máy được thiết kế 4 chân inox chắc chắn, hạn chế rung lắc trong khi sử dụng. Nhờ đó, bạn có thể dễ dàng di chuyển máy tới nơi cần thiết và đặt để ngay ngắn, gọn gàng trong gian bếp chế biến hay các quầy hàng ngoài chợ.

2. Ưu điểm vượt trội của máy xay thịt Mạnh Hưng so với các máy cùng loại

Chất liệu cối xay thịt và chân máy

Trên thị trường có rất nhiều máy xay thịt công nghiệp sử dụng chất liệu gàng để làm phần cối xay thịt. Tất nhiên, sử dụng inox sẽ tốt hơn nên có giá cao hơn, gang sẽ giúp nhà sản xuất giảm được giá thành của sản phẩm.

Ngoài ra, phần chân máy xay cua công nghiệp Mạnh Hưng hoàn toàn là chất liệu inox. 4 chân máy còn có thể tăng chỉnh chiều cao mà vẫn hạn chế rung lắc tốt. Một số đơn vị cung cấp trên thị trường lại sử dụng chân sắt có sơn phủ bên ngoài. Đồng thời, chân máy cũng chỉ được bọc đế cao su để máy chạy êm hơn.

Số lượng dây curoa và ốp chắn bảo vệ

Các máy xay thịt heo công nghiệp đều được Mạnh Hưng thiết kế 2 dây curoa để máy chạy khỏe hơn và hạn chế máy bị tuột dây curoa khi có tải nặng. Có rất nhiều mẫu máy cùng loại nhưng chỉ sử dụng 1 dây curoa dẫn đến dây nhanh chùng.

Thêm 1 cải tiến khác của Mạnh Hưng đó chính là phần ốp che dây curoa bằng inox. Điều này vừa giúp tăng tính thẩm mỹ của sản phẩm vừa tăng tính an toàn cho khách hàng khi sử dụng máy. Bởi có rất nhiều trường hợp khách hàng vô tình chạm phải dây curoa khi máy đang chạy dẫn đến tai nạn không đáng có.

Nếu quan sát các mẫu máy xay cua công nghiệp trên thị trường hiện nay hầu như chưa có phần ốp bảo vệ này.

Máy xay thịt Mạnh Hưng có thể điều chỉnh độ khi dây curoa bị trùng

Một ưu điểm vượt trội khác của máy xay thực phẩm đa năng Mạnh Hưng so với các sản phẩm khác trên thị trường đó là bạn hoàn toàn có thể tăng dây curoa khi dây bị trùng. Các tăng dây curoa vô cùng đơn giản, do motor được cố định 4 góc nên bạn có thể tháo toàn bộ ốc vít ra, di chuyển motor về phía bên phải, sau đó, cố định lại motor bằng ốc vít là được.

Các sản phẩm khác thường chỉ làm chân máy sát ngay motor mà không có phần thừa ra này. Vì vậy khi dây curoa bị trùng sẽ không thể chỉnh căng ra mà phải thay thế để tiếp tục sử dụng. Mua máy xay cua công nghiệp Mạnh Hưng tiện lợi hơn ở những điểm tưởng như là rất nhỏ nhặt này.

Đó là 3 ưu điểm vượt trội cũng chính là 3 lý do để khách hàng lựa chọn máy xay thịt lợn đa năng Mạnh Hưng thay vì các sản phẩm khác cùng loại trên thị trường.

Mạnh Hưng cung cấp nhiều mẫu máy xay thịt đáp ứng nhu cầu khách hàng

Ngoài mẫu máy xay thịt cá, cua, ốc thì khách hàng còn có thể tìm mua 1 số mẫu máy xay thịt khác tại Mạnh Hưng như:

– Máy xay thịt làm giò: Sản phẩm có nhiều kích cỡ khác nhau từ máy nhỏ nhất 3kg cho đến máy lớn nhất là 25kg. Trong dây chuyền sản xuất giò chả, bạn sẽ cần đến máy IMH22S hoặc IMH32S để xay mỡ cho vào giò. Một mẻ giò chỉ mất khoảng 2– 3 phút đối với các máy nhỏ như máy 3kg và từ 4– 5 phút đối với các máy xay giò chả công nghiệp.

– Máy xay thịt nhuyễn mini dành cho gia đình: Đây cũng là 1 trong những dòng máy xay đa năng với nhiều công dụng khác nhau như xay thịt làm mọc, đánh tơi chà bông, xay ớt, tỏi làm gia vị, … Dòng máy này chủ yếu là các máy có công suất nhỏ từ 750w đến 1500w, rất thích hợp để sử dụng trong gia đình.

Khách hàng đang quan tâm đến 1 trong 3 dòng máy xay đùn thịt, máy xay nhuyễn và máy làm giò lụa đừng quên gọi ngay tới hotline Mạnh Hưng ngay hôm nay để được tư vấn báo giá cụ thể.