Dây chuyền máy làm nem chua Thanh Hóa

Với thời đại khoa học tăng trưởng như lúc bấy giờ, ngày càng nhiều dây chuyền sản xuất máy móc được sáng tạo nhằm mục tiêu thay thế sức lao động của con người, trong số đó có dây chuyền sản xuất máy làm thịt làm nem chua Thanh Hóa. Vậy dây chuyền sản xuất làm thịt làm nem chua gồm những loại máy móc nào? Hãy cùng xn--nicanhkhuay-wb0f.vn tìm hiểu trong nội dung bài viết sau đây.

Banner – Dây chuyền sản xuất máy làm thịt làm nem chua Thanh Hóa

Dây chuyền sản xuất máy làm thịt làm nem chua Thanh Hóa gồm những máy móc nào?

Sau đấy là dây chuyền sản xuất những máy làm thịt làm nem chua Thanh Hóa không thiếu thốn nhất  gồm có 7 máy móc sau:

Máy thái mỡ hạt lựu – Máy xay giò – Máy nạo bì – Máy cắt bì – Máy trộn thịt làm nem chua – Máy đùn thịt làm nem chua – Máy hút chân không

infor

Máy thái mỡ hạt lựu

Chiếc máy thái thịt tươi này là thiết bị thứ nhất trong dây chuyền sản xuất máy làm thịt làm nem chua Thanh Hóa. Máy thái mỡ hạt lựu có nhiệm vụ chính là thái thịt tươi sống với năng lực thái 3 kiểu là: thái lát, thái sợi và thái hạt lựu. Độ dày lát cắt của máy tùy theo bộ lưỡi dao mà máy vận hành từ 3.5 – 5mm.

infor

Những chiếc máy vượt bậc nhất quý khách hàng nên xem thêm là máy thái mỡ hạt lựu DQ1 và DQ7.

Tên thành phầm	Năng suất máy	Năng suất máy
Máy thái thịt tươi sống DQ-1	850W	30Kg/h
Máy cắt thịt tươi sống DQ-7	1500W	50Kg/h
Máy thái thịt sống SM	750W	10-15Kg/h
Máy  cắt mỡ hạt lựu QX-New	550W	15-20Kg/h

Máy thái thịt tươi sống DQ7

Vì sao nên phải thái hạt lựu trước lúc làm thịt làm nem chua? Sở dĩ cần thái mỡ hạt lựu vì thịt dùng làm làm thịt làm nem chua Thanh Hóa hầu hết đều là những phần thịt nạc mông. Đó là phần thịt có độ dai và chắc nhất nên nên phải sử dụng máy thái mỡ hạt lựu để thái thịt thành dạng hạt lựu thì mới có thể hoàn toàn có thể đưa thịt vào xay đơn giản nhất được.

Xem thêm: Làm giá tiên tiến nhất về máy thái thịt tươi sống: 

Máy xay giò

Thịt lợn sau thời điểm đã được thái mỡ hạt lựu thì cần phải xay nhuyễn mới hoàn toàn có thể đưa vào làm vật liệu đùn thịt làm nem chua được. Thịt hạt lựu cần phải xay sử dụng máy xay giò chả sẽ cho ra vật liệu đạt độ nhuyễn hoàn hảo để phục vụ làm thịt làm nem chua. 

Máy xay giò chả

Tại sao không dùng đến được máy xay đùn thịt? Cũng chính vì xay đùn thịt chỉ đạt ngưỡng được năng suất lớn nhưng năng lực xay nhuyễn không sử dụng máy xay giò chả. 

Lúc bấy giờ, những mẫu máy xay đùn thịt đang rất được cháy khách nhất được Mạnh Hưng phân phối là:

Tên thành phầm	Năng suất máy	Năng suất máy
Máy xay chả lụa 3kg	3kw	2-2,5Kg/mẻ
Máy xay thịt làm giò 5kg	5HP	4-5Kg/mẻ
Máy xay giò công nghiệp 7kg	5HP	7Kg/mẻ
Máy xay giò chả 10Kg	7.5HP	10Kg/mẻ

infor – Máy xay giò

Máy nạo bì

Máy nạo bì có tác dụng cán mỏng manh bì lợn từ 3-4 lần thành những lát bì mỏng manh và độ mỏng manh hoàn toàn có thể đạt được lên đến mức 1mm. Máy còn hoàn toàn có thể tinh chỉnh được  dộ dày mỏng manh của lát cắt để thích hợp với nhu yếu vận hành. Năng suất máy lạng bì heo hoàn toàn có thể đạt từ 60-80Kg/h.

infor  – Máy nạo bì

Với năng lực lạng bì đa năng cho những món như thịt làm nem chua, nem nắm, cơm tấm bì, cơm sườn bì, nộm bì,…rất phù hợp vận hành cho thật nhiều cửa hàng không giống nhau từ những quán bán sản phẩm nhỏ hay hộ mái ấm gia đình chế biến, marketing quy mô nhỏ đến vừa.

Máy cắt bì

Để không cần thiết phải sử dụng tay thái mỏng manh sợi bì như trước kia, máy cắt bì da heo thành lập với năng lực thái sợi bì năng suất lớn và lát bì được thái mỏng manh đến 1mm.

infor – Máy cắt bì inox

Cần chú ý: trước lúc đem bì vào máy cắt bì thì nên cần luộc chín qua miếng bì, tiếp sau đó sử dụng máy lạng bì để nạo mỏng manh miếng bì để vô hiệu lớp mỡ dưới lớp da heo. 

Nhờ có máy cắt da heo inox trong dây chuyền sản xuất máy làm thịt làm nem chua Thanh Hóa mà quý khách hàng sẽ không còn cần dày công tỉ mỉ thái bì như trước đó, vừa gây uể oải vừa dễ gây nên nguy hiểm cho đôi tay nếu chẳng may sơ ý.

Máy trộn thịt làm nem chua

Máy trộn thịt làm nem chua có tác dụng trộn đều những vật liệu đã chế biến như thịt xay, bì heo thái mỏng manh, gia vị , tỏi, ớt,…để sẵn sàng đưa vào máy đùn để nắm thịt làm nem chua.

Ưu điểm vượt trội của chiếc máy trộn này đó đó là năng lực trộn đều lượng lớn vật liệu vào với nhau, tiết kiệm ngân sách thời hạn, công sức của con người khi máy có thể trộn đều tự động hóa hoàn toàn.

infor – máy trộn thịt làm nem chua

Những mấu máy trộn nên xem thêm để phục vụ cho hoạt động và sinh hoạt của dây chuyền sản xuất máy làm thịt làm nem chua là:

MODEL	NGUỒN ĐIỆN	CÔNG SUẤT	NĂNG SUẤT	NHU CẦU ĐÁP ỨNG
Máy trộn 10kg	220V/50Hz	400W	10kg/mẻ	100-200kg 1 ngày
Máy trộn 20kg	220V-380V	400W + biến tần 2Hp	20kg/mẻ	200-300kg 1 ngày

Máy trộn thịt làm nem chua thực tế là thiết bị máy trộn bột mì công nghiệp

Máy đùn thịt làm nem chua

Chắc chắn một trong những chiếc máy quan trọng nhất của dây chuyền sản xuất máy làm thịt làm nem chua Thanh Hóa đó đó là máy đùn thịt làm nem chua.

Máy đùn thịt làm nem chua có kết cấu chính gồm cối đùn dạng piston và mô tơ giúp định hình hình dạng của thịt làm nem chua nhanh nhất, không tốn công sức của con người và tăng năng suất đùn nem hơn thật nhiều so với cách nắm thịt làm nem chua truyền thống lâu đời.

Máy đùn thịt làm nem chua

Có hai mẫu ống đùn với kích thước tiêu hợp lý cho máy làm thịt làm nem chua Thanh Hóa lần lượt với nửa đường kính 14mm và 20mm, khi người tiêu dùng mong muốn mua ống đùn có kích thước khác hoàn toàn có thể đặt hàng ống đùn theo nhu yếu.

infor – máy đùn thịt làm nem chua

Hiện tại Mạnh Hưng chỉ phân phối 1 mẫu máy đùn thịt làm nem chua với năng suất là 5Kg/mẻ , vận hành điện áp 220V và mô tơ Nhật bãi 400W. Nếu  người tiêu dùng mong muốn thay mới mô tơ mới thì Mạnh Hưng luôn có sẵn hàng với giá thành thay mới chỉ 1.500.000 đồng.

Máy đùn thịt làm nem chua

Máy hút chân không

Thịt làm nem chua sau thời điểm được đùn thành hình dạng thì cần phải lên men và tiến hành đóng gói dữ gìn và bảo vệ. Một chiếc máy hút chân không có thể là lựa chọn thích hợp nhất cho quá trình đóng gói và dữ gìn và bảo vệ thịt làm nem chua. Hút chân không hỗ trợ cho thịt làm nem chua được dữ gìn và bảo vệ lâu hơn nhờ việc tránh tiếp xúc với không khí.

infor – Máy hút chân không

Có một số máy hút chân không trên thị trường lúc bấy giờ, nhưng đối dựa theo điểm lưu ý sau hoàn toàn có thể phân loại máy hút chân không theo những tiêu chuẩn sau:

– Theo kết cấu bộ điều khiển và tinh chỉnh:
+ Máy hút chân không điều khiển và tinh chỉnh cơ DZC
+ Máy hút chân không điều khiển và tinh chỉnh điện tử DZ
– Theo số lượng buồng máy:
+ Máy ép chân không buồng đơn
+ Máy ép chân không 2 buồng

Máy hút chân không

Tùy thuộc vào nhu yếu vận hành và giá thành ném ra mà quý khách hàng hoàn toàn có thể góp vốn đầu tư mua máy hút chân không thích hợp với dây chuyền sản xuất máy làm thịt làm nem chua Thanh Hóa của cửa hàng mình.

Xem thêm: Máy hút chân không công nghiệp và cách khởi động

Những quyền lợi khi sở hữu dây chuyền sản xuất máy làm thịt làm nem chua Thanh Hóa

Làm thịt làm nem chua Thanh Hóa số lượng lớn, năng suất lớn

Điểm lưu ý lớn nhất lúc vận hành của dây chuyền sản xuất máy làm thịt làm nem chua đó đó là cho năng suất lớn, số lượng lớn. Nhờ có dây chuyền sản xuất mà việc đùn thịt làm nem chua không thể quá phức tạp như trước nữa. So sánh với cách làm nem truyền thống thì năng suất làm thịt làm nem chua bằng dây chuyền sản xuất gấp từ 4-5 lần.

Máy làm thịt làm nem chua Thanh Hóa

Đặc biệt quan trọng, hoàn toàn có thể nhìn thấy sự thay thế lớn nhất lúc một cửa hàng làm thịt làm nem chua truyền thống lâu đời chuyển sang vận hành dây chuyền sản xuất để sản xuất chế biến thịt làm nem chua. Nhận thấy những quyền lợi vượt trội khi sản xuất thịt làm nem chua theo dây chuyền sản xuất những máy làm thịt làm nem chua Thanh Hóa, những hộ marketing thịt làm nem chua truyền thống lâu đời đang dần thay đổi khoa học sang sản xuất bằng dây chuyền sản xuất, bắt kịp xu thế thời đại. 

Tiết kiệm ngân sách thời hạn, công sức của con người

Nhiều cửa hàng chế biến thịt làm nem chua truyền thống lâu đời phải thuê người lao động số lượng lớn, tốn thật nhiều giá thành nhưng năng suất làm cũng không đảm bảo như yêu cầu, sức người thì hạn chế. Làm thịt làm nem chua theo dây chuyền sản xuất minh chứng và khẳng định không thời gian tốn quá nhiều như khi làm thịt làm nem chua truyền thống.

Khối hệ thống trục đẩy máy đùn thịt làm nem chua

Khi làm thịt làm nem chua bằng dây chuyền sản xuất máy làm thịt làm nem chua Thanh Hóa không thiếu thốn thiết bị quý khách hàng chỉ việc đảm nhận vai trò là người sẵn sàng vật liệu và khởi động máy móc. Điều này tiết kiệm ngân sách được rất rộng thời hạn và công sức của con người khi mà mọi quá trình đều không cần thuê nhiều lao động vì đã có máy móc làm hết thay thế.

Thịt làm nem chua đồng đều, đùn chặt, thích mắt

Nem khi làm bằng dây chuyền sản xuất máy làm thịt làm nem chua Thanh Hóa chất lượng thịt làm nem chua đạt được độ đồng đều, nem đùn chặt hơn so với cách làm thủ công truyền thống lâu đời. Ngoài ra, thịt làm nem chua còn được hòn đảo bảo về độ thẩm mỹ và làm đẹp cao, thích mắt với kích thước chuẩn và năng lực dữ gìn và bảo vệ thịt làm nem chua lâu dài.

So với cách làm thịt làm nem chua truyền thống lâu đời phải mất công sức của con người nắm nem thủ công nên lượng thịt làm nem chua trọn vẹn là cảm tính theo tay người lao động. Không dừng lại ở đó, nắn thịt làm nem chua không thể đều và đẹp tăm tắp như khi làm sử dụng máy được.

Cối đùn máy làm thịt làm nem chua Thanh Hóa

Cần chú ý những gì khi sử dụng dây chuyền sản xuất máy đùn thịt làm nem chua Thanh Hóa

Làm thịt làm nem chua bằng dây chuyền sản xuất những máy làm thịt làm nem chua Thanh Hóa nên phải để ý những gì? Sau đấy là những chú ý quan trọng mà quý khách hàng nên nắm được để vận hành có hiệu suất cao và lâu dài nhất:

• Sử dụng rất nhiều đúng điện áp của mỗi máy làm thịt làm nem chua Thanh Hóa theo dây chuyền sản xuất. Nên mua những thiết bị có cùng điện áp để thuận tiện nhất trong quy trình vận hành 
• Vệ sinh thật sạch những máy đùn thịt làm nem chua Thanh Hóa ngay sau thời điểm không vận hành
• Mỗi loại máy làm thịt làm nem chua sẽ có được những có hiệu suất và năng suất riêng, nên lựa chọn những máy có năng suất gần bằng nhau để làm dây chuyền sản xuất làm thịt làm nem chua hiệu suất cao nhất
• Nên khiến cho những máy làm thịt làm nem chua Thanh Hóa trong dây chuyền sản xuất có thời hạn nghỉ ngơi nhất định tối thiểu 10-15 phút sau mỗi 30 phút hoạt động và sinh hoạt liên tục.
• Bảo trì dây chuyền sản xuất định kỳ mỗi 6 tháng/ lần. 
• Để ý yếu tố dữ gìn và bảo vệ những máy làm thịt làm nem chua Thanh Hóa lúc không vận hành, tránh nơi không khô ráo, tránh chuột bọ cắn dây điện,…

infor

Như vậy, quý khách hàng đã nắm được dây chuyền sản xuất đùn nem gồm những máy làm thịt làm nem chua nào rồi đúng không nhỉ? Mọi vướng mắc về thành phầm máy làm thịt làm nem chua Thanh Hóa trong dây chuyền sản xuất làm nem người tiêu dùng vui lòng liên hệ ngay tới Mạnh Hưng theo Hotline để được tư vấn và đặt hàng sớm nhất.